TARTA DE QUESITOS: Postre Cremoso, Fácil y con Toque Nostálgico
Ideal para cumpleaños, meriendas o celebraciones, esta tarta es un clásico que combina la suavidad del queso fresco con la dulzura de la leche condensada. ¡Sin horno y en solo 20 minutos de preparación!
INGREDIENTES
Para la base:
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200 g de galletas tipo Digestive o María
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100 g de mantequilla derretida
Para el relleno:
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8 quesitos tipo Philadelphia (o 400 g de queso crema)
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1 lata de leche condensada (400 g)
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200 ml de nata para montar (35% MG)
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1 sobre de cuajada (o 10 g de gelatina neutra en polvo)
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Zumo de ½ limón (opcional, para frescura)
Para decorar (opcional):
