¡Totalmente! El tomate es un alimento nutritivo y versátil con grandes beneficios para la salud. Aquí te cuento por qué es un aliado poderoso:
🌿 Beneficios del tomate para la salud
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Rico en antioxidantes: Contiene licopeno, un potente antioxidante que protege las células, reduce la inflamación y puede disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer (especialmente de próstata).
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Fortalece el sistema inmunológico: Gracias a su alto contenido en vitamina C, ayuda a defender al organismo de infecciones.
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Cuida la piel y la vista: La vitamina A y los carotenoides promueven una piel sana y protegen la visión.
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Ayuda al corazón: Su combinación de potasio, fibra y antioxidantes contribuye a regular la presión arterial y el colesterol.
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Hidratante y bajo en calorías: Es ideal para dietas, ya que contiene mucha agua (un 95%) y muy pocas calorías.
🍅 ¿Cómo aprovechar mejor sus nutrientes?